Замечательная книга, очень теплая и душевная. А главное - классные интересные рецепты, сразу вызывающие желание их приготовить! Я несколько лет подписана на блог Елены и видела там рецепт тыквенного чизкейка. Он сам по себе очень вкусный, но вот его песочная основа - это просто нечто. По-моему, это лучшее песочное веган-тесто. Я его использую и в других веган-рецептах с другими начинками, а еще я его пробовала использовать для классической королевской ватрушки. Получилось даже лучше, чем с классическим песочным тестом. А также тут даны несладкие рецепты, интересные рецепты немолочного сыра, Елена представила рецепты по разным направлениям, по которым сама готовит. Те книга однозначно заслуживает внимания. Всем советую.
Спасибо автору за книгу!!! Подписана на Леночку много лет в соцсетях, и нравится что все рецепты и в книге и соцсетях: понятны, из доступных ингредиентов и не сложные в приготовлении!!!
Многие "здоровые ингредиенты" вреднее вредных. На вкус не понравилось, лично мне и моей семье. Ингредиентов в каждом рецепте очень много, быстро приготовить не получится, не для повседневки, рецепты не очень подробные, нужен опыт.
Оформлено красиво, есть фотографии готовых блюд.
Отличная книга, обязательно буду готовить по рецептам Елены!
Прекрасная подача материала, все очень доступно, эстетично, красочные иллюстрации.
«Без глютена. Авторские рецепты, которые принесут вам радость и пользу!» kitabının rəyləri, 4 rəylər