Kitabı oxu: «La práctica de la preparación física»

LA PRÁCTICA DE LA PREPARACIÓN FÍSICA
ESTÉLIO H. M. DANTAS

Título original: A Práctica da Preparação Física

Traducción: Manuel Pombo Fernández

Diseño cubierta: Rafael Soria

© 2012, Estélio H. M. Dantas

Editorial Paidotribo

www.paidotribo.com

E-mail: paidotribo@paidotribo.com

Primera edición:

ISBN 978-84-9910-083-8

ISBN EPUB: 978-84-9910-895-7

BIC: WSD

Fotocomposición: Editor Service, S.L.

Dedico este libro a ESTÉLIO TELLES PIRES DANTAS (in memoriam), profesor de Educación Física, formado en 1948, mi primer profesor, y a Daniela Sauma Lobato Dantas, directora de SHAPE, compañera en mi camino, incentivadora en los momentos de dificultad y mi brazo derecho en todas las cosas.

Lo dedico también a Estélio Henrique A. Dantas, Bernardo Henrique A. Dantas, Gisela A. Dantas y a Angelino Henrique L. Dantas, mis hijos, mi orgullo y fuente de motivación para mi vida.

RECONOCIMIENTO

Presento mi homenaje a los profesores y colegas, que hicieron posible la realización de este libro, por las enseñanzas que de ellos recibí y por el firme apoyo que siempre me ofrecieron.

Joaõ Alberto Barreto

Manoel José Gomes Tubino

Margit Greve

Maurício Leal Rocha

Geisa Ruas Alexander

No me podría olvidar de otros que más recientemente tuvieron un papel importante en mi carrera:

Antônio Carlos Gomes

José Camilo Camões

Vernon Furtado da Silva

Olavo Guimarães Feijó

Fernanda Barroso Beltrão

José Fernandes Filho

Jefferson Novaes

Heron Beresford

Marco Antônio Guimarães

AGRADECIMIENTO

Agradezco la colaboración recibida de Letícia Azen Alves por el apoyo dado en el capítulo referente a la alimentación del deportista, y al escribir junto con Carlos Fett el nuevo capitulo sobre recursos ergogénicos;

a José Fernandes Filho por su contribución con el nuevo capítulo Detección y orientación del talento deportivo;

a Mauro Antonio Félix da Silva por haber autorizado la publicación de su programa de preparación física en el futbol;

a Sérgio Bastos Moreira por su contribución en la parte de la gimnasia rítmica deportiva, y a Sérgio Guida por haber realizado la revisión de la nomenclatura anatómica y el análisis biomecánico.

ÍNDICE

PRESENTACIÓN

PREFACIO

CAPÍTULO 1 ENTRENAMIENTO TOTAL

1.1. GÉNESIS

1.2. EL ENTRENAMIENTO TOTAL DE RAOULT MOLLET

1.3. COMISIÓN TÉCNICA

1.4. PREPARACIÓN TÉCNICO-TÁCTICA

1.5. PREPARACIÓN PSICOLÓGICA

1.6. PREPARACIÓN MÉDICA

1.7. PREPARACIÓN COMPLEMENTARIA

1.8. PREPARACIÓN FÍSICA

1.9. CONTRIBUCIÓN DE LOS PERÍODOS TECNOLÓGICO Y DE MARKETING

CAPÍTULO 2 PRINCIPIOS CIENTÍFICOS DEL ENTRENAMIENTO DEPORTIVO

2.1. PRINCIPIO DE LA INDIVIDUALIDAD BIOLÓGICA

2.2. PRINCIPIO DE LA ADAPTACIÓN

2.3. PRINCIPIO DE LA SOBRECARGA

2.4. PRINCIPIO DE LA INTERDEPENDENCIA VOLUMEN-INTENSIDAD

2.5. PRINCIPIO DE LA CONTINUIDAD

2.6. PRINCIPIO DE LA ESPECIFICIDAD

CAPÍTULO 3 PERIODIZACIÓN DEL ENTRENAMIENTO DEPORTIVO

3.1. PLAN DE EXPECTATIVA INDIVIDUAL

A) ETAPA DE FORMACIÓN BÁSICA

B) ETAPA DE ESPECIALIZACIÓN

C) ETAPA DE RENDIMIENTO

D) ETAPA DE MANTENIMIENTO

3.2. PLAN DE EXPECTATIVAS DEPORTIVAS

3.3. MACROCICLO TRADICIONAL Y DE COMPETICIÓN

3.4. DIVISIÓN DEL MACROCICLO

A) PERÍODO PREVIO A LA PREPARACIÓN

B) PERÍODO DE PREPARACIÓN

C) PERÍODO DE COMPETICIÓN

D) PERÍODO DE TRANSICIÓN

3.5. SUBDIVISIÓN DE LAS FASES Y PERÍODOS

A) MICROCICLO

B) MICROCICLO INTRODUCTORIO

C) MICROCICLO ORDINARIO

D) MICROCICLO DE CHOQUE

E) MICROCICLO DE RECUPERACION

F) MICROCICLO PRECOMPETITIVO

G) MICROCICLO COMPETITIVO

H) MESOCICLO.

I) MESOCICLO INTRODUCTORIO

J) MESOCICLO BÁSICO

K) MESOCICLO ESTABILIZADOR

L) MESOCICLO DE CONTROL

M) MESOCICLO PRECOMPETITIVO

N) MESOCICLO COMPETITIVO

O) MESOCICLO DE RECUPERACIÓN

P) MESOCICLO ADAPTADO AL CICLO MENSTRUAL

3.6. PLANIFICACIÓN DEL MACROCICLO

3.7. CÁLCULO DE LAS CURVAS DEL ENTRENAMIENTO

A) CURVA GUÍA DEL VOLUMEN

B) CURVA GUÍA DE LA INTENSIDAD

C) TRAZADO DE LAS CURVAS DE ENTRENAMIENTO

D) GRÁFICOS DEL RENDIMIENTO

3.8. OBTENCIÓN DE LA MÁXIMA FORMA DEPORTIVA (pico)

CAPÍTULO 4 PLANIFICACIÓN DEL ENTRENAMIENTO

4.1. ACTIVIDADES DESARROLLADAS EN LA FASE DE ANTEPROYECTO DE ENTRENAMIENTO

A) FAMILIARIZACIÓN CON EL DEPORTE

B) REUNIÓN DE INFORMACIÓN NECESARIA Y DECISIONES PRELIMINARES

C) IDENTIFICACION DE LAS CUALIDADES FÍSICAS QUE INTERVIENEN

D) SELECCIÓN DE LOS PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN

E) EVALUACIÓN DE LA PREPARACIÓN FÍSICA

4.2. ACTIVIDADES REALIZADAS EN LA FASE DE DIAGNÓSTICO

A) ESTABLECIMIENTO DEL OBJETIVO DEL ENTRENAMIENTO

B) CONFIGURACIÓN DE LAS POSIBILIDADES DE PERIODIZACIÓN

C) ESTABLECIMIENTO DE LAS LÍNEAS DE ACTUACION

D) PROCESO DE TOMA DE DECISIONES

E) SELECCIÓN DE LAS CUALIDADES FÍSICAS QUE SERÁN ENTRENADAS EN CADA MESOCICLO

F) VERIFICACIÓN DE LA CANTIDAD DE HORAS DESTINADAS A CADA TIPO DE PREPARACIÓN EN CADA FASE Y PERÍODO

4.3. ACTIVIDADES REALIZADAS EN LA FASE DE PLANIFICACIÓN

A) PLANIFICACIÓN DEL PLAN DE ENTRENAMIENTO

B) SELECCIÓN DE LOS MÉTODOS Y PROCESOS DE ENTRENAMIENTO

C) CUANTIFICACIÓN DE LA CARGA INICIAL DE TRABAJO

D) CRONOGRAMA DEL TRABAJO Y CUADRO DE LA PERIODIZACIÓN

CAPÍTULO 5 ENTRENAMIENTO CARDIOPULMONAR

5.1. SISTEMAS DE TRANSFERENCIA DE ENERGÍA

A) SISTEMA ANAERÓBICO ALÁCTICO

B) SISTEMA ANAERÓBICO LÁCTICO

C) SISTEMA AERÓBICO

D) CORRELACIÓN ENTRE LOS SISTEMAS DE TRANSFERENCIA DE ENERGÍA

5.2. EFECTOS FISIOLÓGICOS DEL ENTRENAMIENTO

A) ALTERACIONES BIOQUÍMICAS

B) ALTERACIONES SISTÉMICAS

C) OTRAS ALTERACIONES

5.3. FACTORES QUE INFLUYEN EN EL ENTRENAMIENTO

A) NIVEL INICIAL

B) INTENSIDAD

C) VOLUMEN

D) FRECUENCIA SEMANAL.

E) FORMA DE TRABAJO

5.4. MÉTODOS DE ENTRENAMIENTO

A) MÉTODOS CONTINUOS

B) MÉTODOS INTERVÁLICOS

C) MÉTODOS FRACCIONADOS

D) MÉTODO EN CIRCUITO

E) MÉTODOS ADAPTATIVOS

CAPÍTULO 6 ENTRENAMIENTO NEUROMUSCULAR

6.1. FUNDAMENTOS FISIOLÓGICOS

A) ESTRUCTURA DEL MUSCULO ESQUELÉTICO

B) MECANISMO DE LA CONTRACCIÓN MUSCULAR

C) UNIDADES MOTORAS

D) TIPOS DE CONTRACCIÓN MUSCULAR

E) COMPONENTES MECÁNICOS DEL MÚSCULO

6.2. ESTUDIO DE LAS CUALIDADES FÍSICAS ENTRENABLES

A) VELOCIDAD DE MOVIMIENTO

B) FUERZA DINÁMICA

C) FUERZA EXPLOSIVA

D) FUERZA ESTÁTICA

E) RESISTENCIA MUSCULAR LOCALIZADA

F) FLEXIBILIDAD

6.3. INTERDEPENDENCIA DEL ENTRENAMIENTO DE LAS CUALIDADES FÍSICAS

A) JERARQUÍA DEL ENTRENAMIENTO DE LAS CUALIDADES FÍSICAS

B) CLASIFICACIÓN DE LAS CUALIDADES FÍSICAS EN EL MICROCICLO

6.4. MÉTODOS DE ENTRENAMIENTO

A) ENTRENAMIENTO EN CIRCUITO

B) MUSCULACIÓN

C) ISOMETRÍA

D) ENTRENAMIENTO DE LA POTENCIA

E) ENTRENAMIENTO DE LA FLEXIBILIDAD

F) PLIOMETRÍA

6.5. ANEXOS

CAPÍTULO 7 ASPECTOS DETERMINANTES DEL RENDIMIENTO

7.1. CALENTAMIENTO

A) CALENTAMIENTO ORGANICO

B) CALENTAMIENTO NEUROMUSCULAR

C) EFECTOS FISIOLÓGICOS DEL CALENTAMIENTO

D) INTENSIDAD Y CANTIDAD DEL TRABAJO EN EL CALENTAMIENTO

E) DEPORTES DE LARGA DURACIÓN

F) DEPORTES DE EJECUCIÓN RÁPIDA

G) DEPORTES ACUÁTICOS

H) DEPORTES DE EJECUCIÓN DISCONTINUA PROLONGADA

I) DEPORTES DE ACTIVIDAD FÍSICA BAJA

J) OBJETIVOS PSICOLOGICOS DEL CALENTAMIENTO

K) CALENTAMIENTO PSICOLÓGICO

7.2. RECUPERACIÓN ACTIVA

7.3. FATIGA Y SOBREENTRENAMIENTO

A) FATIGA

B) AGOTAMIENTO

C) SOBREENTRENAMIENTO

CAPÍTULO 8 DEPORTES TERRESTRES

8.1. DEPORTES TERRESTRES DE MOVIMIENTOS CÍCLICOS

A) CARRERAS

B) CICLISMO

8.2. DEPORTES TERRESTRES DE MOVIMIENTOS ACÍCLICOS

A) DE OPOSICIÓN

B) DE PUNTUACIÓN

C) DE RENDIMIENTO

D) CON PELOTA

8.3. DEPORTES TERRESTRES COLECTIVOS

A) FÚTBOL

B) VOLEIBOL

C) BALONCESTO

D) BALONMANO

CAPÍTULO 9 DEPORTES ACUÁTICOS

9.1. DEPORTES ACUÁTICOS CÍCLICOS

A) NATACIÓN

B) REMO

9.2. DEPORTES ACUÁTICOS ACÍCLICOS

A) INDIVIDUALES

B) WATERPOLO

CAPÍTULO 10 ALIMENTACIÓN DEL DEPORTISTA

10.1. NUTRIENTES

A) PROTEÍNAS PRÓTIDOS (O PROTEÍNAS)

B) LÍPIDOS (O GRASAS)

C) GLÚCIDOS (O HIDRATOS DE CARBONO)

D) SALES MINERALES

E) VITAMINAS

F) AGUA

10.2. COMPOSICIÓN DE LA DIETA

10.3. LA SUPERCOMPENSACIÓN DEL GLUCÓGENO

CAPÍTULO 11 RECURSOS ERGOGÉNICOS Y RENDIMIENTO DEPORTIVO

11.1. INTRODUCCIÓN

11.2. IMPORTANCIA DE LA SUPLEMENTACIÓN

11.3. ERGOGÉNICOS NUTRICIONALES

11.4. ANTIOXIDANTES Y FORTALECEDORES DEL SISTEMA INMUNITARIO

11.5. AUMENTO DE LA FUERZA Y DE LA MASA MUSCULARES

11.6. CREATINA (CR)

11.7. TERMOGÉNESIS

11.8. SUPLEMENTOS Y RESISTENCIA

CAPÍTULO 12 DETECCIÓN Y ORIENTACIÓN DEL TALENTO DEPORTIVO

12.1. ASPECTO ACTUAL DEL PROBLEMA

12.2. GENÉTICA EN EL DEPORTE

12.3. POTENCIALIDADES DEPORTIVAS DE LOS NIÑOS

12.4. FUNDAMENTOS DEL DESARROLLO FISIOLÓGICO EN LA INFANCIA Y LA ADOLESCENCIA (FILIN Y VOLKOV).

12.5. ORGANIZACIÓN Y MÉTODO DE LA SELECCIÓN DEPORTIVA

12.6. DESARROLLO DE LAS CUALIDADES FÍSICAS EN EL PROCESO DE CRECIMIENTO

12.7. LA MOTRICIDAD DEL SER HUMANO

12.8. EL ENTRENADOR

APÉNDICES

I. POSICIÓN OFICIAL DEL AMERICAN COLLEGE OF SPORTS MEDICINE SOBRE EL USO DE ESTEROIDES ANABOLIZANTES EN LOS DEPORTES

HISTORIA

ESTEROIDES ANABÓLICO-ANDROGÉNICOS, COMPOSICIÓN CORPORAL Y RENDIMIENTO DEPORTIVO

EFECTOS NOCIVOS

LA CUESTIÓN ÉTICA

II. CONSUMO ENERGÉTICO DE ALGUNAS ACTIVIDADES DEPORTIVAS

III. APORTE CALÓRICO Y VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS MÁS COMUNES

IV. GRÁFICOS Y FICHAS DE EVALUACIÓN DEL FLEXITEST

V. MODELO DE PLANIFICACIÓN DEL ENTRENAMIENTO ESPECIALIDAD TENIS

INTRODUCCIÓN

EVALUACIÓN MORFOLÓGICA Y FUNCIONAL

PLANIFICACIÓN DEL ENTRENAMIENTO

PLANIFICACIÓN DE LA PREPARACIÓN FÍSICA

ORIENTACIÓN NUTRICIONAL

ANEXOS

CLASIFICACION DE LOS MICROCICLOS

HOJA DE APROBACIÓN

EL AUTOR

PRESENTACIÓN

Un libro similar a éste no se encuentra con frecuencia en la literatura deportiva. Normalmente, la mayoría de los textos están destinados a técnicos y deportistas, concentrando la información en una determinada especialidad deportiva.

Los autores presentan con sumo cuidado sus justificaciones y, por otro lado, realizan un profundo análisis de las posibilidades del desarrollo integral en el deporte, y observaremos que, sin tener una visión completa del proceso, es imposible comprender la esencia del fenómeno deportivo.

El libro del Prof. Estélio Dantas es el primero en esta área: el autor intenta presentar de forma objetiva la preparación del deportista analizando su modelo global y determinando su avance por el camino del ámbito del entrenamiento deportivo, físico, táctico y la preparación psicológica del deportista, la complejidad de los principios básicos, su reglamentación, la construcción ordinaria del proceso de entrenamiento en ciclos pequeños, medios y grandes, además del complemento de factores como los externos al entrenamiento, que contribuyen al restablecimiento y el desarrollo de la capacidad de trabajo deportivo, la alimentación especializada y otros. Por el hecho de que este libro orienta al lector sobre el sistema de preparación del deportista en toda su complejidad y objetividad, y al mismo tiempo no mantiene solamente fundamentos genéricos, el autor intenta presentar, sobre las bases deportivas generales, la concreción en las diferentes modalidades deportivas, en los deportes, en los deportes colectivos y en otros.

Con amplitud y basándose en los principios generales, comprendiendo la esencia de la preparación del deportista en combinación con los objetivos que se tienen que alcanzar, este libro permite entender las particularidades de la especialización deportiva, hecho importante para los entrenadores y deportistas.

En este libro el autor enseña las amplias posibilidades de los resultados que han sido alcanzados en las ciencias del deporte a nivel mundial, en su aspecto general, en la teoría y el método del deporte, la biomecánica, la fisiología, la medicina y otras.

Me permito resaltar que la presentación de este libro despertará gran interés y será de mucha utilidad para los especialistas del deporte, principalmente para quienes se dedican al entrenamiento deportivo. Mi más sincero deseo de que la obra ayude con eficacia a todos.

L.P. Matveev

Científico Emérito de Rusia

Doctor en Filosofía y Ciencia Pedagógica

Doctor Honorario de la Escuela Superior de Educación Física de Alemania

PREFACIO

Para quienes se interesan por el entrenamiento deportivo o sus múltiples aspectos, esta obra responde a la necesidad de la evolución del conocimiento en este campo específico de la educación física y el deporte. Es importante destacar que este trabajo nació desde un conocimiento técnico y crítico del Prof. Estélio Henrique Martin Dantas, como resultado de sus experiencias en el deficitario sistema deportivo de Brasil, lo que sin duda vuelve su contenido relevante y oportuno, pues propone una teorización referenciada en nuestra realidad nacional.

Desde otra perspectiva, este libro, que prefacio con mucho honor, llega en el momento en que Brasil inicia el conocimiento de los caminos de la discusión sobre su realidad deportiva que incluso puede ser caracterizada, a medida que se comprende el deporte como fenómeno contemporáneo, como una parte de la deuda social acumulada con el hombre y la mujer brasileños durante gran parte de este siglo.

El prof. Estélio, a quien he tenido el honor de acompañar en su crecimiento intelectual, demuestra, al presentar este libro a la comunidad deportiva brasileña, su deseo de cumplir parte de su misión de educador comprometido con la sociedad. Así pues, no sólo posibilita que los lectores tengan la oportunidad de acceder a informaciones técnicas importantes para posibles actuaciones en el entrenamiento deportivo, sino que además contribuye con un incontable número de revisiones conceptuales que seguramente serán origen de discusión y de otras obras.

LA PRÁCTICA DE LA PREPARACIÓN FÍSICA, en sus diferentes capítulos, ofrece profundos estudios sobre el entrenamiento total, los principios científicos, los aspectos organizativos del entrenamiento y las diferentes capacidades de la preparación física, relacionándolos con los denominados deportes terrestres colectivos e individuales y los deportes acuáticos, ampliando con estudios complementarios sobre los problemas dietéticos que actúan como variables en el contexto de la preparación deportiva, lo que define plenamente las intenciones iniciales del autor de contemplar los diferentes puntos de vista sobre el entrenamiento deportivo.

El autor de la obra, Prof. Estélio Henrique Martin Dantas, que inició su actuación en la educación física, en la Escuela de Educación Física del Ejército, complementado posteriormente con varios posgrados en la Universidad Gama Filho, la Universidad Federal de Rio de Janeiro y la Universidad Estatal de Rio de Janeiro, siempre se distinguió por su incansable búsqueda del conocimiento y por su compromiso educativo al explicitar su forma de trabajar, sus abstraciones y sus concepciones personales. Verdaderamente este libro es más que una evidencia de postura ética e intelectual de este estudioso infatigable del entrenamiento deportivo.

Manoel José Gomes Tubino

Doctor en Educación Física por la Universidad Libre de Bruselas,

Docente en el Programa de Posgraduación strictu sensu, en Ciencia

de la Motricidad Humana,de la Universidad Castelo Branco – RJ,

Presidente Mundial de la FIEP