Книга хорошая, интересные рецепты Восточной кухни, написанные доступным языком. понятно, при желании не трудно приготовить. Но в рубрике « это интересно» прочитать практически невозможно, так как текст написан без пробелов между словами. И в книге совсем нет иллюстраций.
Эту книгу можно и нужно изучать долго. Рецептов выпечки, сладостей – очень много. Здесь Вы найдёте-всевозможные хачапури, лепёшки, пряники, печенье, торты. Почему-то думала, приготовить что рахат лукум, чурчхелу, козигаки и халву- очень проблематично. На самом деле- все продукты- можно найти в любое время года. Мало того, что всё это вкусно и полезно, так ещё и гордость от того, что Всё это приготовил сам. Всем удачи, терпения и много много вкусностей.
В книге огромное количество интересных рецептов различных восточных блюд. Про некоторые я даже не знал. Очень доволен приобретением. На кухне пригодится. Рекомендую всем
отличная. купила специально сковороду для осетинских пирогов. буду печь.
про изготовление сладостей много рецептов. теперь знаю как изготовляют чурчхелу.
Şərhlər, 4 rəylər