10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,79 ₼ əldə edin.
Yalnız Litres-də oxuyun
Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.
Основной контент книги Технохимический контроль. Учебник для СПО
Mətn PDF
Həcm 248 səhifə
2025 il
0+
Технохимический контроль. Учебник для СПО
3-е издание, стереотипное
Seriyaya daxildir «Среднее профессиональное образование (Лань)»
Yalnız Litres-də oxuyun
Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.
17,87 ₼
Kitab haqqında
В учебнике изложены основные требования к испытательным производственным лабораториям, описаны виды и методы контроля качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки. Рассмотрены основные методы лабораторных исследований, приведены сведения по отбору проб и подготовке их к анализу. Даны требования нормативной и технологической документации по органолептической и физико-химической оценке качества сырья животного и растительного происхождения, а также продуктов их переработки.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Для студентов техникумов и колледжей.
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Н. А. Субботиной, Л. А. Морозовой və s. «Технохимический контроль. Учебник для СПО» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
10 avqust 2021Yazılma tarixi:
2025Həcm:
248 səh. ISBN:
978-5-507-50480-0Ümumi ölçü:
1.9 МБSəhifələrin ümumi sayı:
248Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ