10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,70 ₼ əldə edin.
Yalnız Litres-də oxuyun
Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.
Основной контент книги Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов
Mətn PDF
Həcm 158 səhifə
2023 il
0+
Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов
Учебное пособие
Seriyaya daxildir «Высшее образование (Лань)»
Yalnız Litres-də oxuyun
Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.
16,94 ₼
Kitab haqqında
В пособии приведены теории и системы питания, их сравнительный анализ, принципы создания комбинированных продуктов питания, пищевые продукты функционального назначения, пищевые продукты специализированного назначения, безопасность пищевых продуктов. Пособие предназначено для магистров, аспирантов, обучающихся по направлениям «Продукты питания из растительного сырья», «Промышленная экология и биотехнологии».
Полимеры для биологии и медицины. Учебное пособие для вузов
Виталий Зубов və b
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Татьяны Федоровны Киселевой, И. Ю. Сергеевой və s. «Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
17 avqust 2023Yazılma tarixi:
2023Həcm:
158 səh. ISBN:
978-5-507-46490-6Ümumi ölçü:
2.2 МБSəhifələrin ümumi sayı:
158Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ