«Ароматная выпечка» kitabının rəyləri, 1 rəy

Я далеко не все готовлю как в этой книге. Материал подан немного сухо, видимо нет литературного таланта у повара. Но книга информативна. Приведены рецепты дрожжевого теста, безоарного и опарного теста. Тесто для блинов (я готовлю блины без дрожжей)

и пельменей, тесто для лапши крутое, тесто для вареников особое. Рассказано немного про блюда диетического питания. Сладкие блюда Рассказано про разные начинки фарши овощные и мясные, творожные для выпечки. Приведены рецепты компотов, киселей желе, сбитней, приготовление из концентратов. Упомянуты тонкости приготовления кофе и чая. Я пока готовила немного тесто безопарное и компоты. Все получилось. Можно отходить от точного рецепта. Все получилось. Главное подобрать под свой вкус. Рекомендую

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
1,25 ₼
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
26 may 2012
Yazılma tarixi:
2012
Həcm:
38 səh. 1 illustrasiya
Müəllif hüququ sahibi:
Мельников И.В.
Yükləmə formatı:
Mətn
Средний рейтинг 4,5 на основе 22 оценок
Mətn
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
Mətn
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
Mətn
Средний рейтинг 3,3 на основе 4 оценок
Mətn
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 4 на основе 5 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Mətn
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
Mətn
Средний рейтинг 2,5 на основе 6 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 2 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок