Əvvəlcə populyarlar
Книга дает стандартный рецепт консервирования грибов и овощей. Но этого оказалось недостаточно. В этом году огромный урожай "благородных" грибов и их заготовка прибавила забот. Оказалось, что хранение/консервирование (соление, маринование, ужарка и сушка) белых, подосиновиков и подберезовиков отличается от заготовки моховиков, лисичек и маслят. Пришлось искать конкретные рецепты приготовления и консервирования по виду грибов в других источниках плюс авторские рецепты домашних заготовок.
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
1,21 ₼
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
12+Litresdə buraxılış tarixi:
29 sentyabr 2009Həcm:
12 səh. 1 illustrasiyaMüəllif hüququ sahibi:
Мельников И.В.Seriyaya daxildir "Кулинария"
«Консервирование грибов, свеклы и моркови» kitabının rəyləri, 1 rəy