Основной контент книги В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса
Mətn
Həcm 15 səhifə
2018 il
В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса
müəllif
Инна Владимировна Иванова
1
Kitab haqqında
Краткий методический материал по антикризисному управлению в сфере обслуживания. Данный сборник кейсов будет полезен и собственникам и управляющим ресторанов. Сферы общепита и сервиса в условиях российского рынка претерпели сильнейшие изменения за 2017й год. Вам предоставлен перечень типичных ошибок и решений, взятых из реальной практики рестораторов на территории Санкт-Петербурга.
Əvvəlcə populyarlar
Хороший очерк о рестораном бизнесе. Это моя первая книга о ресторане. Я мечтаю о рестораном бизнесе, поэтому данную книгу проглотил с большим удовольствием.
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Инны Владимировны Ивановой «В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса» — fb2, txt, epub, pdf formatında pulsuz yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Rəylər, 1 rəy1