Основной контент книги В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса
Mətn

Həcm 15 səhifə

2018 il

12+

В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса

Mətn
4,2
51 qiymət
1
rəy
Kitab rus dilində

Kitab haqqında

Краткий методический материал по антикризисному управлению в сфере обслуживания. Данный сборник кейсов будет полезен и собственникам и управляющим ресторанов. Сферы общепита и сервиса в условиях российского рынка претерпели сильнейшие изменения за 2017й год. Вам предоставлен перечень типичных ошибок и решений, взятых из реальной практики рестораторов на территории Санкт-Петербурга.

Bu kitabla oxuyurlar

Oxşar kitablar

Bütün rəyləri gör

Хороший очерк о рестораном бизнесе. Это моя первая книга о ресторане. Я мечтаю о рестораном бизнесе, поэтому данную книгу проглотил с большим удовольствием.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Onlayn oxumaq
Книга Инны Владимировны Ивановой «В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса» — скачать бесплатно в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
24 yanvar 2018
Yazılma tarixi:
2018
Həcm:
15 səh. 7 illustrasiyalar
Müəllif hüququ sahibi:
Автор
Yükləmə formatı:

Müəllifin digər kitabları