Дальние страны становятся ближе! Подберите фотографии и видео, включите через интернет местное радио, приготовьте местный ужин.
Не ожидала, что кулинарная книга может быть такой интересной! Просто не оторваться. Про каждый регион рассказана история как и почему кухня сформировалась именно такой, и это очень классно. Приготовила пока одно блюдо, Маклюбу, выглядит супер, как на фото, на вкус тоже 5+.
Книга очень красочная, здорово, что есть сеты специй - сразу знаешь, что брать. Рецепты довольно простые, но интгда необычные сочетания продуктов прямо удивляют. 5 звезд!
Книга красивая, рецепты не всегда самые типичные для местности (даже в рамках того, как принято готовить, не говорим о выборе рецепта). Итог - любопытно полистать, не очень применимо на практике
«Кулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов света» kitabının rəyləri, 4 rəylər