Основной контент книги Методика проведения контрольных проработок для новых блюд
Mətn

Həcm 24 səhifə

12+

Методика проведения контрольных проработок для новых блюд

5,0
1 qiymət
2,58 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,26 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

В книге даётся методика проведения контрольных проработок новых блюд и сырья. А также составление технологических карт по результатам проведенных проработок.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Ирины Самулевич «Методика проведения контрольных проработок для новых блюд» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
24 mart 2021
Həcm:
24 səh. 12 illustrasiyalar
ISBN:
9785005348395
Müəllif hüququ sahibi:
Издательские решения
Yükləmə formatı:
Mətn
Средний рейтинг 4,8 на основе 44 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
Mətn
Средний рейтинг 2 на основе 2 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 3,9 на основе 9 оценок