Основной контент книги Методика проведения контрольных проработок для новых блюд
Mətn

Həcm 17 səhifə

12+

Методика проведения контрольных проработок для новых блюд

5,0
1 reytinq
6,16 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,62 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

В книге даётся методика проведения контрольных проработок новых блюд и сырья. А также составление технологических карт по результатам проведенных проработок.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
«Методика проведения контрольных проработок для новых блюд» — скачать книгу в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
24 mart 2021
Həcm:
17 səh.
ISBN:
9785005348395
Müəllif hüququ sahibi:
Издательские решения
Yükləmə formatı: