Основной контент книги Raritäten mit Biss
Mətn
Raritäten mit Biss
Alte Gemüsesorten und Wildkräuter neu entdeckt
müəllif
Jens Mecklenburg
Seriyaya daxildir «Genusswelten»
17,64 ₼
Kitab haqqında
Vor einigen Jahrzehnten war das Wissen um heimische Gemüse und Kartoffelsorten und essbare Wildkräuter wesentlich verbreiteter als heute. Welche alten Sorten gibt es heute noch und wie verwendet man sie in der Küche? Dieses Buch liefert mit 58 Porträts und leckeren Rezepten Antworten für Liebhaber der traditionellen Küche.
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Yaş həddi:
18+Litresdə buraxılış tarixi:
22 avqust 2025ISBN:
9783840460258Naşir:
Müəllif hüququ sahibi:
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