10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,72 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО
Mətn PDF
Həcm 117 səhifələri
2023 il
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие
Seriyaya daxildir «Среднее профессиональное образование (Лань)»
7,15 ₼
Kitab haqqında
Учебное пособие предназначено для закрепления теоретических знаний базоых дисциплин. Для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности «Технология продуктов питания из растительного сырья», а также слушателей курсов повышения квалификации и профессиональной переподготовки. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Seriyaya daxildir "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitab Т. Н. Малютиной, С. И. Лукиной və s. «Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
17 avqust 2023Yazılma tarixi:
2023Həcm:
117 səh. ISBN:
978-5-507-46646-7Ümumi ölçü:
1.2 МБSəhifələrin ümumi sayı:
117Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ
