10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,74 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО
Mətn PDF
Həcm 117 səhifələri
2023 il
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие
Seriyaya daxildir «Среднее профессиональное образование (Лань)»
7,38 ₼
Kitab haqqında
Учебное пособие предназначено для закрепления теоретических знаний базоых дисциплин. Для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности «Технология продуктов питания из растительного сырья», а также слушателей курсов повышения квалификации и профессиональной переподготовки. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Seriyaya daxildir "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Т. Н. Малютиной, С. И. Лукиной və s. «Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
17 avqust 2023Yazılma tarixi:
2023Həcm:
117 səh. ISBN:
978-5-507-46646-7Ümumi ölçü:
1.2 МБSəhifələrin ümumi sayı:
117Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ
