Həcm 38 səhifə
2023 il
Тарталетки 25 рецептов начинок и 2 рецепта теста для праздничного стола — от закусок до десертов
Kitab haqqında
Хрустящая песочная корзиночка, внутри — нежный крем из феты с укропом и ломтик копчёного лосося. Рядом — тарталетки с тянущейся гаудой, беконом и шампиньонами. И сладкие: тёплые яблоки в корице под янтарной карамелью, персики в ванильном креме, ягоды, блестящие в мятном сиропе.
Всё это — одна книга: 25 начинок и 2 рецепта песочного теста. Пять разделов — рыба и морепродукты, мясо и птица, овощи и грибы, сыры, десерты — весь праздничный стол, от закусок до сладкого.
Большинство начинок готовятся 10–30 минут. Корзиночки пекутся за 2–3 дня и остаются хрустящими, собираются тарталетки за минуты перед подачей. У каждого рецепта — время, порции и сложность: справится даже новичок.
Гости ещё в пути, а у вас уже стоит тарелка тарталеток, как из дорогой кондитерской, — и вы встречаете их отдохнувшей, а не уставшей у плиты.
Выбирайте начинку по настроению — и пусть ваш стол собирает комплименты!
Даже в рецепте примера ошибки. В заявленых тарталетках с лососем и фетой нет самих тарталеток в ингредиентах. Автор данной книги является недобросовестным и сгенерировал книги нейросетью, даже не взглянув на содержание. Книги не несут никакой интеллектуальной или развлекательной ценности и считаю, что вводят потребителей в заблуждения.
Автор интересный, это уже не первая книга которую я у нее покупаю. Это праздничные рецепты, придется повозиться. Эта книга для экспериментаторов, для изысканной беседы, для наслаждения.
Спасибо за книгу, очень рада, что наткнулась на неё за месяц до Нового года. Будет время попрактиковаться)) Рецепты интересные, много нового, надеюсь, получится удивить гостей.
Купил книгу в подарок на Новый год, пролистал сам и пришел к выводу, что нужна подготовка, прежде чем приступить к приготовлению по рецептам. Тарталетки в рецептах изготавливаются из разных продуктов, некоторые нужно приобретать заранее, такие как кокосовое молоко, имбирь, шампиньоны, кедровые орешки. Спасибо автору, книга понравилась, собираемся воспользоваться рецептами.
Rəylər, 4 rəylər4