10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,65 ₼ əldə edin.
Yalnız Litres-də oxuyun
Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.
Основной контент книги Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника
Mətn PDF
Həcm 96 səhifə
0+
Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника
Yalnız Litres-də oxuyun
Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.
6,44 ₼
Kitab haqqında
В монографии систематизированы результаты многолетних исследований автора в области исследования белкового комплекса семян подсолнечника. Рассматриваются теоретические и экспериментальные получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника. Книга предназначена для научных работников, преподавателей, аспирантов, магистров и студентов, занимающихся вопросами получения растительных белков из семян масличных.
Janr və etiketlər
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab «Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
09 avqust 2021Həcm:
96 səh. ISBN:
978-5-8114-2998-1Ümumi ölçü:
2.9 МБSəhifələrin ümumi sayı:
96Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ