Основной контент книги Пищевая ценность, хранение, переработка и стандартизация плодоовощной продукции и картофеля. Учебное пособие для СПО
Mətn PDF
Həcm 246 səhifə
2026 il
Пищевая ценность, хранение, переработка и стандартизация плодоовощной продукции и картофеля. Учебное пособие для СПО
2-е издание, стереотипное
Seriyaya daxildir «Среднее профессиональное образование (Лань)»
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Книга О. В. Мельниковой, А. А. Осипова və s. «Пищевая ценность, хранение, переработка и стандартизация плодоовощной продукции и картофеля. Учебное пособие для СПО» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
21 oktyabr 2026Yazılma tarixi:
2026Həcm:
246 səh. ISBN:
978-5-507-55321-1Ümumi ölçü:
1.6 МБSəhifələrin ümumi sayı:
246Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ