Kitabı oxu: «Как я выращиваю батат»

Как я выращиваю батат

Беркутов П. Н.

Содержание.

Условия выращивания---------------------------------2 стр.

Если, не смотря на риск неудачного года-------------4 стр.

Проращивание------------------------------------------5 стр.

Укоренение----------------------------------------------7 стр.

Грядки-----------------------------------------------------9 стр.

Летний сезон--------------------------------------------10 стр.

Вредители-----------------------------------------------14 стр.

Сбор урожая--------------------------------------------14 стр.

Хранение-------------------------------------------------15 стр.

Заключение---------------------------------------------16 стр.

Условия выращивания.

Климат во Владимирском, и в соседних регионах нельзя назвать идеальным для выращивания батата. Период вегетации в открытом грунте начинается приблизительно с конца мая – начала июня, и заканчивается в середине сентября, когда приходят первые заморозки. Устойчивая летняя погода в теплые лета начинается с начала - середины июня, и продолжается до середины августа. Жара, когда батат активно растёт, обычно держится не долго.

К затрудняющим условиям можно добавить:

- не плодородные почвы, (не считая отдельных территорий с серыми лесными почвами, чернозёмами и торфяными около рек). Подзолистость, закисленность.

-позднее начало теплой летней погоды (только с июня), а иногда и позже.

-неожиданные изменения температуры в сторону похолодания, например, лето 2019 года.

-короткий тёплый период, (Июнь-Июль), когда почва хорошо прогревается. Потом, к осени становится более холодной.

-холодные ночи начинающиеся, обычно в середине июля.

-первые заморозки – уже в сентябре.

Не каждое лето бывает одинаково щедро на хорошую погоду. Так, в 2019 году почти целый месяц с июня по июль, было холодно, и шли дожди. Из-за постоянной облачности растения не получали необходимой солнечной радиации. Поэтому батат почти остановился в росте. В конце лета солнце появилось, но время было потеряно, и урожай в целом, не удался (на опытной грядке порадовали только сорта: «Победа» и «Белый новосибирский»).

Непредсказуемым, было лето 2023 года. В этот год, я самоуверенно высадил всё в открытый грунт. Первые саженцы - в начале мая. Их потрепал холод и заморозки. Следующие - высадил в середине мая - они тоже оказались слишком ранними. Посаженные в начале лета – в десятых числах июня, казалось были обречены на благополучный рост, но неожиданно пришла холодная погода, из-за чего батат практически целый месяц не развивался. Июль был заметно теплее, но погода неустойчивой: то тёплой, как в мае, то с похолоданиями как в сентябре. Только в 20-х числах июля пришла жара. Батат начал расти, и появилась брезжащая надежда, что урожай всё – таки будет. Но после «тропических» ночных ливней с грозами 28 и 29 июля температура опустилась до +18°C, и больше не поднималась до необходимой для бурного роста батата отметки. Стало понятно, что в этом году с урожаем опять не повезёт. И действительно, урожай был слабый: клубни мелкие и в небольшом количестве.

Если лето выдаётся тёплое, то при грамотной агротехнике, в открытом грунте возможен очень хороший урожай. Так случилось в 2021 году, когда на высокой грядке с одного куста вышло 15 клубней размером около 15 см. Удачный год характеризовался приходом стабильной тёплой погоды в начале июня, которая держалась относительно долго. Посаженный в это лето батат на большую квадратную (если быть ещё более точным – формы усечённого конуса) грядку в открытом грунте, (не рассадой, а отрезанной веточкой), в десятых числах июня благополучно прижился. К июлю накопил достаточно мощную зелёную массу. Далее, в июле (в самый жаркий месяц), начался активный рост клубней и в конце сезона, приблизительно в середине сентября, до заморозков я собрал феноменальный для данного региона урожай с этой маленькой грядки.

Грядка на которой был собран достойный урожай, была квадратная, очень высокая. Корни, в ней буквально грелись. Справедливости ради стоит добавить, что на этом месте было прошлогоднее кострище, с хорошим количеством золы и углей, которые я замешал в эту квадратную грядку. Перед посадкой «квадрат», около недели ждал, прогреваясь на солнце и я его, на сколько помню, даже поливал. Размеры - около двух метров в ширину и полуметра в высоту.

В 2024-м году первая половина лета была довольно тёплой без экстремальных похолоданий. Жара пришла в начале июля и держалась до 19 числа этого месяца. Похолодание пришло неожиданно. 17 июля всё ещё была невыносимая жара (около +30°C и ночью с температурой около +18°C), и батат в открытом грунте прекрасно развивался, но после слабого, продолжительного дождя, температура упала до +21°C днём, и около +12°C ночью. И далее, необходимой для батата жаркой погоды больше не было