10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,57 ₼ əldə edin.
mətnPDFHəcm 68 səhifələri
2018 il
Ресторанные ведомости №02/2018
5,60 ₼
Kitab haqqında
В номере журнала «Ресторанные ведомости» февраль 2018:
Тема: Еда в отеле
Как развить F&B-направление в гостинице?
Cover Story
Семья будет довольна
Как вести семейный бизнес так, чтобы семья была довольна и дома, и на работе. Елена Аносова поговорила об особенностях семейного ресторанного бизнеса с представителями трех поколений династии РОЖНИКОВСКИХ.
Также в номере:
О будущем ресторанного бизнеса в России: оптимисты и реалисты
Как ресторатору выжить в новой медийной среде?
Ресторанные ошибки отельеров
Главные тренды гостиничных заведений
Репортаж из офиса iiko
Особенности нейминга в HoReCa
Кухня: отходы на стол
Rəy bildirmək
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitab «Ресторанные ведомости №02/2018» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
18+Litresdə buraxılış tarixi:
25 fevral 2019Yazılma tarixi:
2018Həcm:
68 səh. Ümumi ölçü:
10 МБSəhifələrin ümumi sayı:
68Müəllif hüququ sahibi:
Ресторанные ведомостиYükləmə formatı:
pdf
