10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,55 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар
Mətn PDF
Həcm 146 səhifə
2021 il
Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар
müəllif
тома феллер
Seriyaya daxildir «Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей»
1
5,40 ₼
Kitab haqqında
Приготовление соусов – искусство! Овладеть им – значит постигнуть тайну вкуса любого блюда. Задача данной книги – облегчить процесс постижения и предоставить ключи для открытия секретов и нюансов создания разнообразных видов соусов. Книга делится на три части. Первая – это изучение продуктов, техник и базовых рецептов. Вторая – рецепты горячих и холодных соусов. Третья – это дополнительные сведения о необходимых кухонных принадлежностях и декорировании. Все части снабжены разъясняющей инфографикой и иллюстрациями.
Əvvəlcə populyarlar
Книга удачная (было много проходных книг по соусам), богатая не только на качественные рецепты, но и хорошего иллюстратора и фотографа. Разложили все по полочкам!
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Томы Феллер «Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
16+Litresdə buraxılış tarixi:
28 iyun 2024Tərcümə tarixi:
2024Yazılma tarixi:
2021Həcm:
146 səh. ISBN:
978-5-04-205945-2Ümumi ölçü:
32 МБSəhifələrin ümumi sayı:
146Tərcüməçi:
Naşir:
Müəllif hüququ sahibi:
ЭксмоYükləmə formatı:
Rəylər, 1 rəy1