mətnHəcm 82 səhifələri
коротко, четко, по полочкам про витамины.
книга содержит также химические формулы образования витаминов и соединений. будет полезна студентам профильных направлений.
Материал изложен полно, подробно и логично. Понятнее, чем в толстых учебниках, потому что пособие создавалось целенаправленно для студенческой аудитории.
Грамотно и структурировано описано. Компактно и тезисно подан материал, но при этом наглядно и показательно иллюстрирован. Краткое пособие без излишеств и нарочитой глубины изыскания, однако без потери ключевых искомых постулатов парадигмы.
Отличная книга , легка в понимании . Будет полезна студентам медицинских университетов, а так же начинающим специалистам в области нутрициологии.
Rəy bildirmək
В издании представлены биохимические свойства и функции витаминов и витаминоподобных веществ. Раскрыты биохимические процессы, связанные с обменом витаминов в организме человека, и их роль в профилактике обменных нарушений, гипо- и авитоминозов. Приводится основной терминологический словарь, необходимый для изучения соответствующих разделов биохимии витаминов. Для студентов медицинских и биологических направлений высших учебных заведений, а также для врачей и средних медицинских работников.
Rəylər
4