50 полезных пищевых привычек

Один из её фаворитов теперь – это салат из консервированного тунца с помидорами. САЛАТ

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАРТОШКОЙ Ингредиенты • Куриный фарш – 800 г • Картофель – 1–2 шт. • Морковь – ½–1 шт. • Яйцо – 1 шт. • Зелень – по вкусу (чем больше, тем лучше) • Соль, специи – по вкусу Приготовление Картофель и морковь нужно натереть на мелкой тёрке (по желанию можно использовать другие овощи). Зелень мелко порезать. Смешать всё с фаршем, добавить яйцо, ещё раз смешать. Добавить соль и специи. Сформировать котлетки. Картофель порезать ломтиками толщиной 2–3  мм. Посолить. Всё это выложить н

Она поделилась со мной несколькими универсальными рецептами. Одна из её идей: если взять крупную соль, семена

РУЛЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ Ингредиенты • Куриная грудка – с одной курицы • Чеснок – 2–3 зубчика

• Соль, чёрный перец, копчёная паприка, зира (кумин) – по вкусу • Растительное масло – 1 ст. л. Приготовление Снять с грудки кожу. Для маринада раздавить ножом и нарезать чеснок. Смешать со специями и маслом. Втереть в куриную грудку. Выложить на фольгу одну половинку мяса на другую, плотно завернуть и перетянуть кулинарной нитью или бечёвкой. Дать промариноваться 20 минут. В это время разогреть духовку до максимальной температуры (250 °C). Переложить рулет на противень, запекать 25 минут. Выклю