10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,22 ₼ əldə edin.
Yalnız Litres-də oxuyun
Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.
Основной контент книги Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов. 3-е издание, стереотипное
Mətn PDF
Həcm 153 səhifə
2026 il
0+
Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов. 3-е издание, стереотипное
Seriyaya daxildir «Высшее образование (Лань)»
Yalnız Litres-də oxuyun
Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.
12,11 ₼
Kitab haqqında
Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли.
Рекомендуется студентам аграрных вузов по направлениям: «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Продукты питания животного происхождения», «Агроинженерия», «Зоотехния», а также руководителям, специалистам, слушателям ФПК.
Анатомия сосудов и нервов головы и шеи человека. Учебное пособие для вузов
Иван Михайлович Байриков və b
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Т. А. Хорошайла, Ю. А. Алексеевой «Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов. 3-е издание, стереотипное» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
10 fevral 2026Yazılma tarixi:
2026Həcm:
153 səh. ISBN:
978-5-507-54790-6Ümumi ölçü:
3.5 МБSəhifələrin ümumi sayı:
153Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ