mətn
PDF

Həcm 123 səhifələri

2022 il

16+

Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить

9,10 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,92 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Вкуснейший торт без использования духовки? Легко! Идеальное заварное тесто и воздушная меренга – без проблем! Следуя простым и тщательно выверенным рецептам из новой книги Татьяны Назарук, вы сможете приготовить знакомую с детства классику – торты «Киевский», «Ленинградский», «Черный лес» или заварные колечки и шоколадные эклеры, сделать современный муссовый десерт, а также порадовать себя и близких великолепными чизкейками и разнообразными тартами.А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги.И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.

Книга о выпечке, а не про украшения тортов. Есть отдельные книги, посвященные декору (например, "Торт как чудо"). Очень хорошая книга, как и все книги Татьяны Назарук. У меня есть все ее книги, первые две - в бумажном варианте, остальные - в электронном. Пеку я часто, иногда не успеваем съесть кекс или бисквит. Вот у автора в "Тортомании" я нашла прекрасный рецепт картошки по-взрослому (там из обрезков бисквита и кекса, шоколада и сливочного ликера). Кстати, мне подарили бутылку "Бейлиза", я его использовала в рецепте. Получилось вкусно. Не знаю как в приложении, а на компьютере книга читается хорошо.

в книге бы хотелось более подробное описание, особенно украшений выпечки, по факту на картинке одно а в реалии совсем другое. + в придожении не удобно читать, нужно переворачивать телефон. и из-за различных неудобств с приложением оставили отпечаток на прочтении книги. испытав неготивные эиоции не могу поставить больше одной звезды

Rəy bildirmək

Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək

Kitabın təsviri

Вкуснейший торт без использования духовки? Легко! Идеальное заварное тесто и воздушная меренга – без проблем! Следуя простым и тщательно выверенным рецептам из новой книги Татьяны Назарук, вы сможете приготовить знакомую с детства классику – торты «Киевский», «Ленинградский», «Черный лес» или заварные колечки и шоколадные эклеры, сделать современный муссовый десерт, а также порадовать себя и близких великолепными чизкейками и разнообразными тартами.

А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги.

И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.

Kitab Татьяны Назарук «Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
16+
Litresdə buraxılış tarixi:
23 sentyabr 2022
Son yeniləmə:
2022
Həcm:
123 səh.
ISBN:
978-5-04-173500-5
Ümumi ölçü:
12 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
123
Müəllif hüququ sahibi:
Эксмо
Yükləmə formatı:
pdf