Основной контент книги Товароведение в сфере гостеприимства
Mətn
Həcm 60 səhifə
Товароведение в сфере гостеприимства
müəllif
Юлия Полюшко
8,05 ₼
Kitab haqqında
Учебник «Товароведение в сфере гостеприимства» — это исчерпывающее руководство, которое поможет будущим профессионалам в гостиничной индустрии развить навыки эффективного управления товарами и услугами. С этим учебником вы научитесь анализировать и оценивать предпочтения и потребности гостей, разрабатывать стратегии закупок, эффективно управлять запасами, а также проводить анализ и контроль качества.
Janr və etiketlər
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
«Товароведение в сфере гостеприимства» — скачать книгу в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.