Основной контент книги Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий
Mətn PDF

Həcm 168 səhifələri

2022 il

0+

Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий

Учебное пособие. 3-е изд. перераб. и доп.
19,77 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,98 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Приведены задачи, систематизированные по разделам курса «Процессы и аппараты пищевых производств», с методиками их решения и вариантами заданий для самостоятельной работы. Основное внимание уделено подбору задач по основным разделам курса: механическим, аэро- и гидромеханическим, тепловым, массообменным и тепломассообменным процессам. В приложении приведены справочные материалы, необходимые для решения приведенных в пособии задач.

Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата: 15.03.02 «Технологические машины и оборудование», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания».

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Валерия Александровича Авророва, Е. А. Жистина «Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
28 iyul 2022
Yazılma tarixi:
2022
Həcm:
168 səh.
ISBN:
978-5-9729-1027-4
Ümumi ölçü:
3.5 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
168
Müəllif hüququ sahibi:
Инфра-Инженерия
Yükləmə formatı:
Mətn
Orta reytinq 4,5, 4 qiymətləndirmə əsasında
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
Mətn PDF
Orta reytinq 3,7, 3 qiymətləndirmə əsasında
Mətn PDF
Orta reytinq 4,6, 17 qiymətləndirmə əsasında
Mətn PDF
Orta reytinq 3,7, 32 qiymətləndirmə əsasında
Mətn PDF
Orta reytinq 4,5, 2 qiymətləndirmə əsasında