"Профессия повар. Учебное пособие" kitabından sitat
Кости таза и окончания трубчатых костей пористые, называются сахарными. В состав их входят вещества, которые, переходя в бульон, придают ему крепость и аромат.
Digər Sitatlar
1,26 ₼
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
12+Litresdə buraxılış tarixi:
13 oktyabr 2009Həcm:
383 səh. 39 illustrasiyalarISBN:
985-6751-47-0Müəllif hüququ sahibi:
Мельников И.В.