Основной контент книги Индустриальные технологические комплексы продуктов питания
Mətn PDF
Həcm 440 səhifə
Индустриальные технологические комплексы продуктов питания
27,69 ₼
Kitab haqqında
В учебнике обобщены и систематизированы основные индустриально-технологические комплексы перерабатывающих производств, предназначенных для производства продуктов питания. Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
Janr və etiketlər
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Книга С. А. Бредихина, В. А. Панфилова və s. «Индустриальные технологические комплексы продуктов питания» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
09 avqust 2021Həcm:
440 səh. ISBN:
978-5-8114-4201-0Ümumi ölçü:
17 МБSəhifələrin ümumi sayı:
440Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ