Основной контент книги Функциональные продукты питания. Учебное пособие для СПО
Mətn PDF
Həcm 45 səhifə
2025 il
Функциональные продукты питания. Учебное пособие для СПО
Seriyaya daxildir «Среднее профессиональное образование (Лань)»
5,22 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,53 ₼ əldə edin.
Kitab haqqında
В учебном пособии рассмотрена теория и практика технологии нового поколения специализированных продуктов, обогащённых физиологически функциональными нутриентами: пищевыми волокнами, витаминами, пробиотиками, микроэлементами, антиоксидантами. Пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей пищевого профиля. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Seriyaya daxildir "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Н. Н. Соколовой, В. В. Бурматнова «Функциональные продукты питания. Учебное пособие для СПО» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
26 may 2025Yazılma tarixi:
2025Həcm:
45 səh. ISBN:
978-5-507-51772-5Ümumi ölçü:
2.6 МБSəhifələrin ümumi sayı:
45Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ