10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,38 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания. Учебное пособие для вузов
Mətn PDF
Həcm 181 səhifə
2024 il
Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания. Учебное пособие для вузов
3-е издание, стереотипное
Seriyaya daxildir «Высшее образование (Лань)»
13,75 ₼
Kitab haqqında
Рассмотрены основные принципы построения рационов лечебного питания, даны характеристики диет номерной системы и стандартных диет, представлена пищевая ценность блюд диетического питания. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров и магистров по направлению «Технология продукции и организация общественного питания», изучающих дисциплину «Гигиена питания». Материалы учебного пособия могут быть использованы при изучении дисциплины «Технология продуктов общественного питания».
Seriyaya daxildir "Высшее образование (Лань)"
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitab «Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания. Учебное пособие для вузов» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
10 avqust 2021Yazılma tarixi:
2024Həcm:
181 səh. ISBN:
978-5-507-47707-4Ümumi ölçü:
2.2 МБSəhifələrin ümumi sayı:
181Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ
