10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,39 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузов
Mətn PDF
Həcm 42 səhifə
2024 il
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузов
Seriyaya daxildir «Высшее образование (Лань)»
3,81 ₼
Kitab haqqında
В учебном пособии приведен обзор и представлены параметры лучших зарубежных аппаратов.
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей, универсамов, магазинов, ресторанов.
Seriyaya daxildir "Высшее образование (Лань)"
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab В. В. Пеленко, Н. А. Зуева «Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузов» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
14 may 2024Yazılma tarixi:
2024Həcm:
42 səh. ISBN:
978-5-507-48521-5Ümumi ölçü:
818 КБSəhifələrin ümumi sayı:
42Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ
