Öncə populyarlar
Очень полезная. Она помогает будущим работникам пищевой промышленности лучше разбираться в том, с чем им предстоит работать. В дополнение к этой, посоветую книги по трофологии
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
4,96 ₼
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
02 sentyabr 2020Yazılma tarixi:
2018Həcm:
249 səh. ISBN:
978-5-394-03955-3Ümumi ölçü:
1.7 МБSəhifələrin ümumi sayı:
249Müəllif hüququ sahibi:
Дашков и КYükləmə formatı:
«Культура ресторанного сервиса» kitabının rəyləri, 1 rəy