«Культура ресторанного сервиса» kitabının rəyləri, 1 rəy

Очень полезная. Она помогает будущим работникам пищевой промышленности лучше разбираться в том, с чем им предстоит работать. В дополнение к этой, посоветую книги по трофологии

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
6,29 ₼
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
02 sentyabr 2020
Yazılma tarixi:
2018
Həcm:
249 səh.
ISBN:
978-5-394-03955-3
Ümumi ölçü:
1.7 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
249
Müəllif hüququ sahibi:
Дашков и К
Yükləmə formatı:
Mətn
Средний рейтинг 3,4 на основе 9 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
Mətn
Средний рейтинг 3,8 на основе 6 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,3 на основе 8 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,2 на основе 34 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок