«Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектов» kitabının rəyləri, 1 rəy

Удобно для работы. Помогло оценить ошибки, доработать рецепты на потоке. Очень детально описаны процессы ,происходящие при изготовлении бисквита. Спасибо.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Жанна Анатольевна Орлова
Mətn
5,0
1 reytinq
1
rəy
9,11 ₼
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
02 iyul 2025
Yazılma tarixi:
2025
Həcm:
22 səh. 1 illustrasiya
Müəllif hüququ sahibi:
Автор
Yükləmə formatı:
Onlayn oxumaq