Kitabı oxu: «Завтраки-пятиминутки: поспи подольше»

Вкусное утро за 5 минут, когда каждая секунда на счету.

Введение. Магия идеального утра.

Утро- самое дорогое время суток. Каждая минута сна на вес золота, и тратить полчаса на то, чтобы стоять у плиты, кажется настоящим преступлением. Но и перекусывать на бегу сухим бутербродом, запивая его остывшим кофе- не лучший старт для хорошего дня.

Эта книга создана для того, чтобы подарить вам драгоценные минуты сна и доказать: королевский и горячий аппетитный завтрак можно приготовить ровно за 5 минут. Без долгой готовки и сложных продуктов. Только самые быстрые, бодрящий и вкусные утренние рецепты, которые поднимут вам настроение с самого первого кусочка.

Глава1. Завтраки " в один клик" ( без включения плиты)

Рецепт 1. Творожно-авокадный " Гуакамоле-крем" с хрустящими тостами.

Вместо скучного сыра или сложного яйца- паштет делаем ультрамодный, нежный крем- паштет. Он заряжает энергией и собирается прямо в тарелке.

Компоненты:

Мягкое авокадо-1/2 шт

Зерненый творог в словах ( или мягкий творог) - 3-4 ст. л

Лимонный сок+1/2 ч. л. (чтобы авокадо не потемнело?

Хрустящие ржаные или зерновые хлебцы-2 шт

Специи: крупная соль, хлопья сушеного чеснока время приготовления- 5 минут

В глубокую миску выложить мякоть половины авокадо, размять вилкой в пюре с крупными кусочками, добавить творог, сбрызнуть лимонным соком, щепотку соли и сушеного чеснока. Перемешайте вилкой 30 сек.

Намажьте получившийся густой крем на хрустящие хлебцы. С горячим кофе- идеальный старт дня.

Рецепт 2. Ленивая овсянка" Баунти"

Этот завтрак готовится сам, пока вы спите. Вечером вы тратите ровно 1 минуту, чтобы засыпать все в банку. а утром просто открываете её и едите. Никакой варки и грязных кастрюль.

Компоненты:

-Овсяные хлопья (которые нужно варить) 4 ст. л. - Кокосовое молоко(можно обычное) -150 мл --Кокосовая стружка-1 ст. л. -- Мед -1 ч. л Голубика или любые ягоды, можно замороженные.

1 минута вечером.

В небольшую банку засыпать овсяные хлопья, кокосовую стружка и добавьте мед. Залейте все молоком и хорошо перемешайте ложкой. Сверху выложите ягоды, закройте крышкой и уберите в холодильник на ночь. За ночь хлопья в питают молоко, станут мягкими, нежными и кремовыми

. Достаньте банку утром из холодильника, можно есть сразу, если летом или погреть 1 минуту в микроволновке, если любите теплые завтраки.

Рецепт 3.

Шоколадно-арахисовое парфе.

Густой, сытный и полезный ерем со вкусом знаменитого батончика. Готовится 3 минуты в обычном стакане без использования блендере.

Компоненты:

Греческий йогурт(густой, без добавок) 150 г

Архипова паста- 1 ст. л

Какао-порошок- 1 ч. л

Мед или жидкий сироп-1ч. л

Банан-1/2 шт

В глубокой пиале тщательно смешайте ложкой йогурт, какао, арахисовую пасту и мед до однородного шоколадного цвета.

Банан нарежьте кружочками.. Выложите в прозрачный стакан слоями- шоколадно-арахисовый крем, затем кружочки банана, снова крем. Сверху можно украсить щепоткой измельченног арахиса. Ешьте сразу ложкой.

Глава 2. Горячие пяти минутки в микроволновке.

Готовятся прямо в кружке или пиале.

Рецепт 1.

Ленивый экспресс- хачапури а кружке.

Компоненты:

Творог-2 ст. л. Торты сыр-30 г,, мука 1 ст,. л. 1 яйцо, щепотка разрыхлитель и соли.

Смешайте все ингридиенты вилкой прямо в большой кружке. Поставьте микроволновку на2-2. 5 минуты. Ешьте горячии, пока сыр тянется.

Рецепт 2.

Пышный омлет- суфле с черри.

Компоненты:

2 яйца, молоко-2 ст. л, творожный сыр-1ч. л,, 3 помидорки черри, зелень, соль.

Взбейте яйца с молоком, солью и зеленью прямо а пиале. Бросьте туда половинки черри и кусочки творожного сыра. Запекацте в микроволновке 2 минуты.

Сразу к столу, пока омлет воздушный.