Qida sənayesi

Format
Dil
Yüksək qiymətləndirmə
Seçilmədi
4 və 5 ulduzlu kitablar
Litres müəllifləri
Seçilmədi
Eksklüzivlər
Seçilmədi
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
4,51 ₼
Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности. Пищевая промышленность. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеП. А. Лисин
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
23,62 ₼
Технологическое оборудование мясной промышленности. Печи коптильные. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
6,42 ₼
Идентификация продуктов питания из растительного сырья. Учебное пособие для вузовТатьяна Федоровна Киселева və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
14,88 ₼
Химия пищи. Учебник для вузов
Василий Рогожин və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
54,73 ₼
Молочное дело. Практикум. Учебное пособие для вузовЕ. Г. Федорова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
22,80 ₼
Идентификация продуктов питания из растительного сырья. Учебное пособие для СПОТатьяна Федоровна Киселева və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
14,88 ₼
Молочное дело. Практикум. Учебное пособие для СПОЕ. Г. Федорова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
22,80 ₼
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО. 5-е издание, стереотипноеЗ. Г. Скобельская
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
6,28 ₼
Практикум по физико-химическим изменениям кулинарной продукции в процессе производства
Т. А. Джум və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
15,74 ₼
Процессы и аппараты предприятий общественного питанияВ. А. Авроров
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
43,03 ₼
Технология различных видов теста для мучных кондитерских изделий
Л. В. Левочкина və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17,21 ₼
Технологическое оборудование пищевых производствИ. В. Соболь və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17,63 ₼
Проектирование адаптивных систем цифрового управления технологическими процессами в региональных секторах пищевой промышленности. Учебное пособие для вузовАлександр Леонидович Золкин və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
9,55 ₼
Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для СПОН. А. Зуев
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
5,06 ₼
Химия пищи. Практикум. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
37,26 ₼
Патентоведение и основы научных исследований в пищевой промышленности. Учебное пособие для СПОД. М. Бородулин və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
7,64 ₼
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
5,06 ₼
Основы изобретательской деятельности и защита интеллектуальной собственности в пищевой промышленности. Учебное пособие для вузовД. М. Бородулин və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
7,64 ₼
Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента
Инга Колченко
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
4,20 ₼
Технология продуктов быстрого приготовления. Учебно-методическое пособие для вузовИ. К. Дугарова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
7,91 ₼
Прудовая аквакультура. Учебное пособие для СПОВ. И. Козлов
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19,52 ₼
Прудовая аквакультура. Учебное пособие для вузовВ. И. Козлов
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19,52 ₼
Технология и экспертиза бродильных производствЛюдмила Гавриловна Влащик
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
15,16 ₼