Qida sənayesi

Format
Dil
Yüksək qiymətləndirmə
Seçilmədi
4 və 5 ulduzlu kitablar
Litres müəllifləri
Seçilmədi
Eksklüzivlər
Seçilmədi
Технология и экспертиза бродильных производствЛюдмила Гавриловна Влащик
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
15,16 ₼
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырьяГеннадий Иванович Касьянов və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18,71 ₼
Биологически ценная продукция растениеводстваО. В. Мельникова və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
15,56 ₼
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для вузовИ. И. Маклюков
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
3,70 ₼
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузовН. А. Зуев
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
6,55 ₼
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПОИ. И. Маклюков
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
3,15 ₼
Энзимология. Практикум. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
35,21 ₼
Минеральные вещества и витамины биогенных систем. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17,89 ₼
Технология и экспертиза бродильных производств. Учебник для вузовЛюдмила Гавриловна Влащик
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17,34 ₼
«Сфера Эксперт» о бизнесеСфера Эксперт
rus dilində
Podkast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
pulsuz
Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузовВ. М. Позняковский
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19,93 ₼
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
5,06 ₼
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузовМ. А. Разаков
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
7,92 ₼
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
5,06 ₼
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
3,70 ₼
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
3,15 ₼
Основы массопередачи. Учебное пособие для вузовЛ. М. Титова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
9,15 ₼
Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО
О. Б. Иванченко və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
15,01 ₼
Теоретические основы процесса разделения биологического сырья высокоэнергетической гидроструейИ. Д. Мурашов
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
10,92 ₼
Химия пищевых продуктовН. В. Сырчина
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20,58 ₼
Разработка оборудования для производства модифицированного пищевого крахмалаВ. В. Литвяк və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
30,24 ₼
Гидромеханические процессы. Разделение неоднородных системН. В. Вахрушев və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
2,35 ₼
Организация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»С. М. Корпачева və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
4,35 ₼
Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности РоссииМ. Д. Магомедов və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
4,18 ₼