Qida sənayesi

Format
Dil
Yüksək qiymətləndirmə
Seçilmədi
4 və 5 ulduzlu kitablar
Endirimli kampaniya
Seçilmədi
Litres müəllifləri
Seçilmədi
Eksklüzivlər
Seçilmədi
«Сфера Эксперт» о бизнесеСфера Эксперт
rus dilində
Podkast
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
pulsuz
Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузовВ. М. Позняковский
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
17,66 ₼
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 4, 1 qiymətləndirmə əsasında
4,49 ₼
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузовМ. А. Разаков
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
7,02 ₼
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
4,49 ₼
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
3,28 ₼
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
2,79 ₼
Основы массопередачи. Учебное пособие для вузовЛ. М. Титова
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
8,11 ₼
Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО
О. Б. Иванченко и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
13,31 ₼
Теоретические основы процесса разделения биологического сырья высокоэнергетической гидроструейИ. Д. Мурашов
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
9,68 ₼
Химия пищевых продуктовН. В. Сырчина
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
18,24 ₼
Разработка оборудования для производства модифицированного пищевого крахмалаВ. В. Литвяк и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
26,80 ₼
Гидромеханические процессы. Разделение неоднородных системН. В. Вахрушев и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
2,08 ₼
Организация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»С. М. Корпачева и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
3,85 ₼
Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности РоссииМ. Д. Магомедов и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
3,70 ₼
Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для СПОИрина Дугарова
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
2,79 ₼
Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузовИрина Дугарова
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
3,28 ₼
Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 3, 1 qiymətləndirmə əsasında
3,39 ₼
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
2,79 ₼
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья. Учебное пособие для СПО
З. Х. Давлетов
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
31,10 ₼
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузовИлья Маклюков и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
30,82 ₼
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшнихАлексей КапустинПавел Костин tərəfindən oxunur
rus dilində
Audio
Orta reytinq 5, 3 qiymətləndirmə əsasında
9,85 ₼
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
4,37 ₼
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
3,85 ₼