"На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек" kitabından sitat

Есть много легенд и песен о романтическом завтраке с круассаном, о бриошах и датских улитках. Все это я пробовала сотни раз и признаю их великую роль в истории кулинарии, но этот симит заставил остановиться время.