«Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, подведомственных Департаменту труда и социальной защиты населения г. Москвы. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Справочное издание.», Анна Тимофеевна Васюкова oxşar kitablar

Справочник повараАнна Тимофеевна Васюкова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
5,26 ₼
ХАССП. Практическое руководство по внедрениюКирилл Круглов
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 4,2 на основе 19 оценок
8,45 ₼
Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПОН. В. Пушина və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
6,74 ₼
Технология продукции общественного питанияАнна Тимофеевна Васюкова və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
9,28 ₼
Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССПКонстантин Кривошонок
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 12 оценок
29,59 ₼
Завещание ангелаЕкатерина Николаевна Широкова
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 4,1 на основе 13 оценок
4,21 ₼
Регламентация деятельности организации: современные технологииЛев Казаковцев
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
3,15 ₼
Быт русской провинцииАлексей Митрофанов
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
4,23 ₼
Города Ярославской области. Романов-Борисоглебск, Рыбинск, ПошехоньеАндрей Данилов və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
5,26 ₼
Суть времени Сергея КургинянаЕвгений Веденеев
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 3,6 на основе 16 оценок
3,15 ₼
Трансформация: особенности управления проектами преобразований. МВА-библиотекаНикита Сергеев
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
10,36 ₼
Домашние маски. Лучшие рецепты для лица и волос
Müəllif kollektivi
Максим Полтавский tərəfindən oxunur
rus dilində
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,86 ₼
Путешествие по северу Приморского краяГеннадий Александрович Исиков və b
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
3,15 ₼
Маркетинговые идеи для бара, пивоварни, кофейни, пекарни, ночного клубаМаргарита Васильевна Акулич
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
3,38 ₼
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузовА. С. Марков və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
16,21 ₼
Суть и основные элементы категорийного менеджментаК. М. Ильенкова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
3,55 ₼
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного форматаИнесса Ермишкина
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 3,9 на основе 32 оценок
46,50 ₼
Как создаются ресторанные команды. HoReсa-Практики. Том 2Екатерина Стародубцева-Калачева
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
50,73 ₼
Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнесИнна Щепетова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 3,2 на основе 5 оценок
22,19 ₼
Цигун. Советы на каждый день для всей семьиЛюдмила Белова
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
8,01 ₼
PROдвижение ресторанаМария Тюменёва
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 3,9 на основе 9 оценок
38,05 ₼
Управление персоналом: Теория и практика. Оценка и отбор персонала при найме и аттестации, высвобождение персонала
Müəllif kollektivi
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
4,93 ₼
Управление финансовыми результатами предприятияСергей Каледин
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
5,26 ₼
Ценности – главный герой корпоративной культурыАлима Якубовна Фурманова
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 3,9 на основе 7 оценок
7,38 ₼