Yalnız Litres-də oxuyun

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

Основной контент книги Основы технологии дрожжей-сахаромицетов. Учебное пособие для вузов.
Mətn PDF

Həcm 126 səhifə

2025 il

0+

Основы технологии дрожжей-сахаромицетов. Учебное пособие для вузов.

müəlliflər
олеся калужина,
елена кощина
PDF
0,0
Kitabı dəyərləndirin
0
Rəy bildirmək
Kitab rus dilində
Yalnız Litres-də oxuyun

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

9,58 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,96 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

В учебном пособии изложены вопросы организации и проведения лабораторных работ, а также краткие теоретические и практические вопросы применения дрожжей в бродильной, хлебопекарной и дрожжевой промышленности.

Пособие предназначено для обучающихся технологических факультетов высших учебных заведений.

Seriyaya daxildir «Высшее образование (Лань)»

Сборник задач по дискретной математике. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
П. И. Совертков və b
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Сборник задач по теории вероятностей. Учебное пособие для вузов. 5-е издание, стереотипное
В. П. Чистяков və b
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Олеси Калужиной, Елены Кощиной və s. «Основы технологии дрожжей-сахаромицетов. Учебное пособие для вузов.» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
08 iyul 2025
Yazılma tarixi:
2025
Həcm:
126 səh.
ISBN:
978-5-507-50859-4
Ümumi ölçü:
3.4 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
126
Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ