"Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью" kitabından sitat

неправильный продукт. Нет, это не сахар (ГИ = 68), не плитка шоколада (ГИ = 55) и не банан (ГИ = 54). Это цельнозерновой хлеб с колоссальным ГИ = 71, что ставит его в один ряд с белым хлебом (а ведь многие думают, что он намного полезнее). Более тридцати лет мы знаем, что пшеница повышает уровень глюкозы крови больше, чем сахар, но почему-то продолжаем думать, что это невозможно.
Digər Sitatlar
Yaş həddi:
16+
Litresdə buraxılış tarixi:
06 avqust 2014
Tərcümə tarixi:
2022
Yazılma tarixi:
2018
Həcm:
454 səh. 24 illustrasiyalar
ISBN:
9785001460534
Yükləmə formatı: