10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,89 ₼ əldə edin.
Həcm 205 səhifələri
2020 il
В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клетка — ткань — организм.
Начав заниматься технологией рыбы и морепродуктов, стала искать книги по технологии переработки. Книга написана с максимальным объемом нужной информации. Благодарю автотров!
Rəylər, 1 rəy1