Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для вузов
Mətn PDF
Həcm 61 səhifə
2025 il
Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для вузов
müəllif
Н. А. Зуев
Seriyaya daxildir «Высшее образование (Лань)»
4,79 ₼
Kitab haqqında
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания».
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Книга Н. А. Зуева «Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
08 iyul 2025Yazılma tarixi:
2025Həcm:
61 səh. ISBN:
978-5-507-51957-6Ümumi ölçü:
2.1 МБSəhifələrin ümumi sayı:
61Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ