10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 3,40 ₼ əldə edin.
Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.
Həcm 327 səhifə
2025 il
0+
Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.
В книге обобщены и систематизированы современные сведения о молекулярном строении пищевых веществ, их биологической роли в питании.
Учебник рекомендуется магистрантам, аспирантам, студентам профильных высших учебных заведений, специалистам пищевых отраслей АПК.