Sadece Litres-də oxuyun

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

Основной контент книги Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки
Mətn PDF

Həcm 752 səhifələri

2024 il

0+

Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки

2-е издание, стереотипное
Sadece Litres-də oxuyun

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

39,45 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 3,95 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки ВБР различными ксенобиотиками – токсичными металлами, пестицидами, радионуклидами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также контаминантами биологической природы – микроорганизмами, паразитами и токсинами, представляющими реальную опасность при их употреблении. Представлены критерии регламентирования ксенобиотиков различной природы в сырье и готовой продукции, а также меры по их снижению.

Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Учебное пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки: «Экономика и управление », « Промышленная экология и биотехнологии », «Сельское, лесное и рыбное хозяйство».

Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitab «Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
11 avqust 2021
Yazılma tarixi:
2024
Həcm:
752 səh.
ISBN:
978-5-507-51589-9
Ümumi ölçü:
5.1 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
752
Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ
Audio
Orta reytinq 4,6, 801 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,2, 542 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,7, 361 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,7, 6 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 4,9, 20 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,6, 16 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,6, 7 qiymətləndirmə əsasında
18+
Mətn
Orta reytinq 4,8, 216 qiymətləndirmə əsasında