10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,69 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Материально-сырьевые расчеты пищевых производств
Mətn PDF
Həcm 132 səhifə
2012 il
Материально-сырьевые расчеты пищевых производств
müəllif
С. А. Александровский
6,87 ₼
Kitab haqqında
Рассмотрены расчеты материальных потоков при выработке различных видов пищевых продуктов: молочных продуктов, пива, спирта, патоки, хлебобулочных изделий, растительных масел. Приведены схемы рассматриваемых производств и алгоритмы материально-сырьевых расчетов с примерами.
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab «Материально-сырьевые расчеты пищевых производств» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
