Основной контент книги Технологическое оборудование переработки молока. Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипное
Mətn PDF
Həcm 410 səhifə
2025 il
Технологическое оборудование переработки молока. Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипное
müəllif
С. А. Бредихин
Seriyaya daxildir «Среднее профессиональное образование (Лань)»
27,52 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 2,76 ₼ əldə edin.
Kitab haqqında
В учебнике описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых конструкций и расчет основных параметров. Рассмотрено оборудование для выработки молочных продуктов.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Для студентов техникумов и колледжей. Учебник может быть также использован научными и инженерно-техническими работниками молочной промышленности.
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab С. А. Бредихина «Технологическое оборудование переработки молока. Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипное» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
09 oktyabr 2025Yazılma tarixi:
2025Həcm:
410 səh. ISBN:
978-5-507-50957-7Ümumi ölçü:
22 МБSəhifələrin ümumi sayı:
410Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ