«Витамины и витаминоподобные соединения в биохимии обмена веществ человека» kitabından sitatlar
В 1911г польский биохимик К. Функ выделил вещество, прием которого излечивал от болезни бери-бери. Этим веществом был тиамин (витамин B 1 ). Позднее ученый установил структурную формулу тиамина. Для обозначения полученного вещества К. Функ ввел термин «витамин» . Vita – жизнь, вторая часть названия: «amine» была выбрана, потому что в структуре тиамина есть аммонийный азот.
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
16+Litresdə buraxılış tarixi:
08 noyabr 2017Həcm:
82 səh. 85 illustrasiyalarISBN:
9785448590702Müəllif hüququ sahibi:
Издательские решения