10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,98 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. Учебник для СПО
Mətn PDF
Həcm 154 səhifələri
2024 il
Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. Учебник для СПО
2-е издание, стереотипное
Seriyaya daxildir «Среднее профессиональное образование (Лань)»
9,75 ₼
Kitab haqqında
Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Рекомендуется для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния», «Технология продуктов питания животного происхождения», а также руководителями, специалистами, слушателями ФПК.
Seriyaya daxildir "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Т. А. Хорошайла, Ю. А. Алексеевой «Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. Учебник для СПО» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
27 noyabr 2023Yazılma tarixi:
2024Həcm:
154 səh. ISBN:
978-5-507-51964-4Ümumi ölçü:
5.2 МБSəhifələrin ümumi sayı:
154Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ
