10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,76 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Mətn PDF
Həcm 157 səhifələri
2023 il
Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
1
7,59 ₼
Kitab haqqında
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания на основании блюд казачьей кухни. В него вошли старинные и наиболее распространенные рецептуры блюд народов Дона и отдельных блюд народов Кубани, являющихся характерными для казаков.
Для специалистов отрасли общественного питания и широкого круга читателей.
Öncə populyarlar
Книга понравилась, много интересных вкусных рецептов, помимо самих рецептов рассказывается о культуре питания донских казаков. В книге присутствуют иллюстрации, это большой плюс.
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitab Анны Тимофеевны Васюковой, И. П. Денисовой və s. «Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
27 sentyabr 2022Yazılma tarixi:
2023Həcm:
157 səh. ISBN:
978-5-394-05005-3Ümumi ölçü:
4.7 МБSəhifələrin ümumi sayı:
157Müəllif hüququ sahibi:
Дашков и КYükləmə formatı:
Rəylər, 1 rəy1