Основной контент книги Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Mətn PDF

Həcm 209 səhifə

2020 il

0+

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

müəllif
müəllif kollektivi
PDF
5,0
3 qiymət
0
Rəy bildirmək
Kitab rus dilində
6,97 ₼

Kitab haqqında

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Книга Коллектива авторов «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
17 mart 2020
Yazılma tarixi:
2020
Həcm:
209 səh.
ISBN:
978-5-394-03746-7
Ümumi ölçü:
1.3 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
209
Redaktor:
Müəllif hüququ sahibi:
Дашков и К
Yükləmə formatı:

Müəllifin digər kitabları